今から３２年前の事。練馬の桜台にあった楽器店『サム』が閉店した。中三の頃にバンドを始めて、その頃から出入りするよになったお店だ。閉店したのが自分が二十歳の時だったから５年位お世話になったのかな。お店自体は自分が小６の頃からあった記憶がある。店主はお姉さんのＭさんが一人でやっていた。お店に行くと紺の縦縞のカップにコーヒーを入れてくれて、楽器やらエフェクターやら話は尽きなかったな～。そんな『サム』から閉店にあたり、お店開業時からお店の主のように陳列されていたギターの１本を譲り受けた。ケースに入れないまま、実家の部屋でずっと眠っていたんだ。それをレストアした。（ここから先は専門用語が続きますが、説明無しで進めさせて頂きます。）レストアといっても埃を取り、磨き、弦を張替、ネックの反りを確認しハードケースに収納だけと思いきや、３２年の経年劣化で４弦のペグが木端微塵。ペグはＧＲＯＶＥＲ ＵＳＡ。ネットで調べてみると軸径が０．２ｍｍ違いでほぼコンパチのＧＲＯＶＥＲ １５０Ｃというのが入手可能だったので購入し交換を実施。ペグを買って驚いたのが、今のＧＲＯＶＥＲって台湾製なのね。あ～そりゃコスト、コストも分かるけど、何でも人件費の安い方に持って行くのは如何なものかと。ＵＳＡスピリットよ！何処へ！で、せっせと直しているギターですが、ネットで調べたところ４０年位前の日本製でした。今も名古屋にある寺田楽器製でロゴは『ｔｈｕｍｂ』お店の屋号と同じですね。型式はＴＨ－８００。ネットはとても便利で、当時のカタログを記載しているＨＰがあり、感動致しました。ボディ、ネックとも全てメープルで虎模様が年月を物語っております。これにて夏休みの宿題工作終了。
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梅雨明け＆お店探訪更新しました
梅雨明けの今日は、神保町の三省堂本店のさよならレポフェアに行って参りました。
５冊ほど仕入まして、出張の新幹線で読んじゃいましょう。それから楽器店に。
最近ギターを始めました。大嘘です。ギターの修理を始めました。部品調達に行った次第です。
元々高校を出たら、渡米してギターの修理の勉強をする夢があったのですが、叶わなかったな～。
でも、趣味程度なら直せますよ。今手掛けているのが４０年位前の古い国産のアコースティックギターなんだけど、
大切な思い出の一本を蘇生させようとしている訳です。直ったら、吉田山田の日々とか弾けるように練習したいな。
お店探訪更新しました。ついにあれを食べて参りました。読んでケロ。
お店探訪１８ 山田うどん食堂 大門店
山田食品産業(株)殿は、今期中に『山田うどん食堂』を８店舗ほどに増やすと新聞に記載があった。
すでに『かかしのラーメン』は全て食堂化し『ラーメン食堂かかし』となっている。
お店探訪１２で紹介させて頂いた、宮本町ＢＰ店も『山田うどん食堂』となり、新たな出発をしている。
この展開を何と言えばよいのか。山田うどんのファミレス化か？いずれにしても街道のトラック野郎ガッツリ系とは
明らかに違う展開だ。自分はこの展開を歓迎したい。古山田も好きだが、時代にあった山田うどんがあってもいいじゃないか。そんな訳で、今回は『山田うどん食堂』大門店にお邪魔した。
外環道の下道を戸田から東北道にあたるまで進み、東北道の側道を数キロ行くと大門の交差点。
ここを右折し、（いつもココ混みます）街中の交差点をまた右折。しばらくすると道がなだらかに左に折れながら
下り坂になる。その坂を下りきったところにファミレス街が突如現れる。牛丼屋あり。普通のファミレスあり。
ラーメン屋あり。そして『山田うどん食堂』大門店もそこにある。
外観の特徴は、回転看板がない事。これは大門店が山田うどんだった時からないのだ。おそらく、大門店側は
すぐ隣が住宅街なので、配慮して回転看板がないのかもしれない。いずれにしても本当の理由は分からない。
入店すべくドアを開くとソフトクリームの看板？がお出迎え。この間、宮本町ＢＰ店を通った時、外の入口脇に置いてあった
ものと同じものと思う。店内は白をベースに改装されており、まさにファミレス化。なんとシングルのカウンター席が
５席しかなく、後はテーブルと座敷となっており、家族連れを意識したレイアウトだ。そしてドリンクバーに目がいく。
山田でドリンクバーはＦＣ店で何度か見た事はあるが、直営店での目撃は今回が初となる。
メニューを見てみる。つけ麺などはハーフサイズが設定され、女性を意識した感じだ。勿論ガッツリも通常通りに健在だ。
ラーメン系のメニューが充実している。そこで、ここでしか食べられないメニューがいくつもある中で
山田スペシャルラーメンを注文した。諸君！これが噂の山田スペシャルラーメンだ。残念なのが、かき揚げが造りおきだった事。あれが熱々だったらな～。ベースはしょうゆラーメン。具はかき揚げ、黄卵、納豆、鰹節、ワカメ、長ネギ。
ん～スペシャル。自分はグルメではないので、上手いレポートが出来ないので、是非食べて頂きたい一品です。
古山田が圧倒的にまだ多い訳なのだが、これからの山田を担っていくかもしれない『山田うどん食堂』。
皆さんも是非、お立ち寄りのほどを。
山田うどん食堂 大門店 埼玉県 さいたま市 緑区
来店日 ２０１５年７月１９日 案山子Ｔシャツ反応度=×
山田スペシャルラーメン ￥４９０ 走行距離＝５４ｋｍ
お店探訪更新しました
暑い。せみが鳴きその季節の訪れを告げているわけだが、梅雨は終わったのか？
昨日も猛暑の中、久しぶりにお店探訪に行って参りました。暑かった～。
読んでも涼しくはなりませんが、お店探訪更新しました。よろしく～
お店探訪１７ 岩瀬店
今回はお店探訪初のゲスト付きでの探訪となった。同行してくれたのは、盟友あさりちゃんとノフのかごちゃんだ。
知っている方もいると思うが、あさりちゃんは誰に頼まれた訳でもなく、山田詣でをライフワークとしている人物だ。
しかも公共交通機関（電車・バス・タクシー・歩き）を駆使して、全店制覇を目指しているパイオニア型山田者だ。
その様子は、彼のツィッターで見る事ができる。御興味のある方は、是非見てほしい。
ノフのかごちゃんとは、本当に不思議な縁で知り合った。実は学校は別なのだが、高校の同級生繋がりであり、川上アキラさん繋がりでもある。詳しい事は書けないが、彼の情報が少なからずとも山田うどんに貢献している隠密型山田者である事
をここに記したい。
さて、そんな３人が集合したのが有楽町線の氷川台駅。昼前の１１時。もうこの時点で暑い、暑い。梅雨よ処へ。
外環道の戸田から東北道に入り、羽生ＰＡで『解放休憩』（長距離バス用語）をとり、佐野藤岡ＩＣから５０号線を水戸方面へ。途中で小山を通過する。昨年６月にＦＣ小山店閉店ツァーもこの３人できた。跡地がどのようになっているのか車中で話しながらきたのだが、自分は気が付かずに通過。あさりちゃんの『今のところですよ。中古車屋さんになっていました。』と言われ、バックミラーごしに確認。もう跡形も残っていない。どうりで気が付かぬ訳だ。
４号線を越え、結城ＢＰ店を反対車線に見ながらひたすら東へ。小山から続いていた国道沿いの量販店の景色が一変し、
田舎の旧家と緑の中を走る。再び５０号線に戻り数キロで本日の目標たる岩瀬店に到着した。
駐車場が広い。大型、ロングなんでも来いと言わんがばかりの駐車場だ。店舗両隣はラーメン屋さんとコンビニ。
ラーメン屋さんの向こうには、窯焼きのピザ屋さんのお洒落な建物が見える。店内に入る前にクマのぷーさんの歓迎を
受けた。最初の扉を開けると右側に大きなぷーさんがＷｅｌｃｏｍｅのボードを、左側には小さなぷーさんが消毒液と
パンフレットを持ってお出迎えだ。お店探訪初のディズニーキャラである。店内に入りまず恒例となっているお手製ポスター
チェック。岩瀬店の限定品は『おしるこ』だった。他にはテイクアウトの案山子くん？いや、案山子ちゃんか。
席につきメニューも念入りにみたが、限定メニューは他にはないようだ。グランドメニュー+ラーメンの設定だった。
あさりちゃんはかき揚げ丼セットをざるそばで、かごちゃんは坦々風まぜ御飯セットをたぬきうどんで、自分は
冷やし五目うどんを注文した。店内のカウンターが二つあり、片方はＵの字の通常カウンターなのだが、もう一方のカウンター席の高さの低さに注目。小学生が座っても、足が床に着く位高さの低いカウンターだ。ここで忘れ物に気が付いた。メジャーを家においてきてしまった。いつもデイバッグに入れており、こういう時に高さを測り比較するのだが、大失敗！
ほどなくして、あさりちゃん、かごちゃんの順で料理が出てきたが、冷やし五目うどんはその数分後の登場となった。
その心は、コロッケを揚げていたから。揚げたては本当に美味い。それがいつからだったか。今年の春位からか。
山田うどんは揚げ物は揚げたての方針になったようだ。皆食べ終わり、かごちゃんから『おしるこ』の提案があったのだが、
暑かったので否決。ごめんよ～冬場だったらね～。
クマのぷーさんのお出迎えやお店の雰囲気からすると店長さんは女性か？こういうアドリブ山田は本当に楽しい。ご馳走様でした。
お店を後にして、すぐ先の『上野沼いこいの里』に足を伸ばした。沼というより池？湖？いこいの里自体はキャンプ施設と
スポーツ施設。しばらく湖畔で食後の休憩とばかり涼まさせて頂いた。帰りは４号線の道の駅で買い物したり、宮本町ＢＰ店が山田うどん食堂になっているのを車から眺めたり。ゲスト初参加のお店探訪は、こうして終わった。
岩瀬店 茨城県桜川市
来店日 ２０１５年７月１１日 案山子Ｔシャツ反応度店員さん=× お客さん=○
冷やし五目うどん ￥５９０ 走行距離＝２３８ｋｍ
