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お店探訪33 多摩大橋店

新青梅街道から多摩大橋通りに入る。間もなくイオンモールが目に入ってくる。
イオンモールの向こうには病院が立っている以外、目立った建物はないようだ。
ただただ広大な敷地が広がっている。ここは日産の武蔵村山工場跡地だ。あの名車『スカイライン』は、ここで産声をあげた。
広大な敷地を左に見ながら、ひたすら南下する。街並みが開けて、坂道を下ると多摩大橋が目に入ってきた。
多摩川を渡り、牛丼のS家を通り過ぎ、坂道を少しあがると回転看板が目に入ってきた。多摩大橋店だ。
お店の並びにはガソリンスタンド。向かいはコンビニだ。通りから一本入ると住宅街が立ち並んでいる。
店舗外観を撮影していると、食事を終えた家族連れがお店から出て来た。駐車場に向かわず、徒歩で通りの向こうに
消えていった。住宅街のお客さんもなるほど、ご利用の様子だ。外観撮影を終えいざ、店内へ。
 店内はUの字カウンターの古山田だ。メニューはフル・グランドとラーメン。店内のポスターのそれの掲示を確認し、
昨日食べそこなった『ざるラーメン』を注文した。昨日は東久留米南店でトロさんの『ラジオ・ライフ』の取材を受けたのだ。
その際、ざるラーメンを注文しようとしたら、まだやっていない様子だった。最終的には注文可能との事だったが、
親子丼セットを頼んでしまったので、諦めたのだ。出て来た『ざるラーメン』を頂くと、山形の行きつけの蕎麦屋で食べた
『つけ中華』を思い出した。同じメニューでも地域やお店によって呼び方が異なるが、量、味、値段を考えると自分の評価は
『ざるラーメン』の勝ち。桜が散ったと思ったら、もう初夏。ざる蕎麦・うどんも良いけれど、『ざるラーメン』お勧めです。
(取り扱い店舗は、山田うどんのHPで確認して頂くか、店内にざるラーメンのポスターが掲示されていればOKです。)
 
 
多摩大橋店 東京都 八王子市 小宮町 
 来店日 2016年5月1日 案山子Tシャツ反応度=× 
 ざるラーメン ¥380 コロッケ ¥100 走行距離=72km

日産武蔵村山工場跡地
日産武蔵村山工場跡地
多摩大橋のアーチ。
多摩大橋のアーチ。
多摩大橋店。交通量多し、回りが住宅街。立地条件好し!?
多摩大橋店。交通量多し、回りが住宅街。立地条件好し!?
入口の地元チーム募集ポスター。地域密着の多摩大橋店です。
入口の地元チーム募集ポスター。地域密着の多摩大橋店です。
店内全景です。
店内全景です。
ざるラーメンと揚げたてホクホクのコロッケです。
ざるラーメンと揚げたてホクホクのコロッケです。

地震

熊本に過去に前例のない地震が襲っている。
被災されている方々にはガンバレ!ふんばれ!。亡くなられた方々、ご冥福をお祈り申し上げます。
2011年3月11日。自分は山形にいました。ホテルは停電でエレベーターは使えない、水も出ない状況でした。
28時間の停電後、ようやく復旧ですが、東京までどう帰ったら良いのか。途方に暮れました。
余震の数が前代未聞。必ず何らかの形で、熊本応援致します。
辛い、悲しい。でも、いつかよくなると思って今は前に、少しでも前に進んで下さい。

お店探訪32 新田嘉祢店(にったかねてん)

 東松山から17号線に入り、ひたすら北上する。空が高い。あたり一面麦畑だ。青々とした穂が風でうねっている。
途中17号線が二手に分かれる。上武道路方面に入り、利根川を渡ると群馬県に入った。工業団地を横切り、県道69号線を
しばらく行くと『IN』の看板が目に入った。新田嘉祢店だ。お店は県道の69号線と39号線の交差点の角に位置する。
(69と39。Rock you.Thank you.・・・・・自分の頭の中のつぶやきです。)
車の往来はひっきりなしだ。交差点の反対側から店舗外観を撮影するのに、車が途切れるのを結構待った。
外観撮影を終えた。店舗は新型店舗で回転看板はない。いざ、店内へ。
 『いらっしゃいませ~』の声が店内に響いた。席につくとお冷を持ってきてくれた店員さんが
『山田うどんのTシャツですか?山田うどんファンの方ですか?』とご質問が。例によって名刺をお渡しし、
一通り、いつものようにご説明させて頂き、あさり丼セットを注文した。東京から2時間かけて来たとお話しすると、目を満丸くして、
驚いた様子だった。注文後、前回の七左店がトラウマとなり、真っ先にメニューを確認した。フル・グランドメニューだ。
ラーメンは無しか?ラーメンのメニューがないようだ。ほどなくして、あさり丼セットが運ばれて来た。その時に店員さんが
『お待たせ致しました。あの、今日実は偉い人がくるんですよ。』と話してくれた。偉い人とは?少し考えて
『SV(スーパーバイザー)の方がお見えになるんですか』と答えた。すると店員さん。『その通りです。SVとかよくご存じですね。』
と呆れた様子だった。あさり丼を食べながら考えた。そうか、店舗のパートさんにとって、SVは本社から来る偉い人なんだ。
 季刊『レポ』最終号でトロさんがSVの方の取材をされていたが、一人のSVが37店舗もの管理をしているとの事だった。
会社員である自分は、遥か昔の入社当時に、一人の管理者が管理できる限界人数を5人と習った事を覚えいる。37店舗を
管理するのであれば『偉いオーラ』を放っていなければ、到底無理なのではないかと、勝手に想像してしまう。が、『レポ』を読んだり、
南浦和店でお世話になった、SVのUさんを見ていると『偉いオーラ』を感じない。これは一重に自分が部外者だからであろう。という
結論に至って、食事も終えた。
 レジに向かい店員さんにラーメンの有無を確認すると、ラーメンはやっているとの事だった。持ち帰りの紫パンチを手に
お店を出ると、駐車場に山田うどんの銀色の社用車が停まっていた。どんなSVさんなのだろう。と再び勝手に想像しながら
新田嘉祢店をあとにした。

 
 
新田嘉祢店 群馬県 大田市 新田市町 
 来店日 2016年4月23日 案山子Tシャツ反応度=◎ (衣替えしました) 
 あさり丼セット ¥690 持ち帰り紫パンチ ¥800 走行距離=172km

県道69号線と39号線の交差点に新田嘉祢町店はあります。
県道69号線と39号線の交差点に新田嘉祢店はあります。
店舗は新型店舗。店内は綺麗です。
店舗は新型店舗。店内は綺麗です。
右側の日替わりメニュー案内のホワイトボードが良いですね。
右側の日替わりメニュー案内のホワイトボードが良いですね。
新限定メニューのあさり丼。まだの方は急げ!
新限定メニューのあさり丼。まだの方は急げ!
SVはどんな方なのでしょうか?
SVはどんな方なのでしょうか?

仮面ライダー1号

年度末のドタバタで観に行っていなかった『仮面ライダー1号』を観てきました。
藤岡さん45年も経っているのにすごいな~。カッコイイっす。パンフレット買おうと思ったら、
売り切れですと。お客さんのほとんどはお子様でしたが、童心に帰れる一本でした。
ももクロの西武ドームから一週間経ちました。お店探訪とイベント記録を更新しました。
お花見が終わったら読んでケロ。

ももクロDOME TREK2016 4月2日~3日 西武ドーム

 ももクロDOME TREK2016西武ドーム2Daysに山田うどん出店。
1日あたりの来場者数は3万5千人。山田のメニューは数量限定でカレーうどん、パンチ、持ち帰りパンチの
3品。初日の3時過ぎにはカレーうどん売り切れ。さらにパンチも在庫切れで追加を発注。さすが地元だけ
あって、素早い対応。両日とも肌寒く、温かいうどん、パンチは大好評でした。

初日早朝。開店準備中です。
初日早朝。開店準備中です。
バックヤードも準備開始。
バックヤードも準備開始。
対パンチ用ビニールを身にまとう厨房スタッフの皆さま。
対パンチ用ビニールを身にまとう厨房スタッフの皆さま。
案山子くんも出撃スタンバイ。
案山子くんも出撃スタンバイ。
最初のお客様ご来店です。
最初のお客様ご来店です。
厨房からのこの光景が、あっという間に・・・・・
厨房からのこの光景が、あっという間に・・・・・
こうなります。
こうなります。
山田社長参戦!
山田社長参戦!
終演後もご覧の通り。夜はスタッフが減った為、全員フル稼働!
終演後もご覧の通り。夜はスタッフが減った為、全員フル稼働!

二日目は朝は雨模様でしたが、午前中に天候回復。あっという間に長蛇の列。
山田うどん&山田会の皆様。二日間お疲れ様でした。次回は桃神祭8月13日~14日、新横浜日産スタジアムです。

二日目の朝は雨模様。
二日目の朝は雨模様。
雨でもはりきる案山子くんです。
雨でもはりきる案山子くんです。
水森亜土ちゃんペイントのスズキハスラーです。
水森亜土ちゃんペイントのスズキハスラーです。
天気も回復し、長蛇の列。
天気も回復し、長蛇の列。
終演後の営業準備。E橋部長がメニューをライトアップ。
終演後の営業準備。E橋部長がメニューをライトアップ。
ライトアップの成果か?終演後も列・列・列!
ライトアップの成果か?終演後も列・列・列!
最後のお客様は紫推しでした。
最後のお客様は紫推しでした。
二日間、お疲れ様でした。日産スタジアムでお目にかかりましょう。
二日間、お疲れ様でした。日産スタジアムでお目にかかりましょう。