関越自動車道の川越インターチェンジから１６号線を八王子方面に南下。５０号線を右折し
入間川をわたり、２６２号線を左へ。圏央道を潜ると景色が一変。山が近い。などと思っている間に到着した。
今回お邪魔したのは、ＦＣ笹井店だ。お店の外観の写真を見て頂くとわかると思うが、店舗の左端に今は使われて
いないようだが、たばこ屋さんの窓口が併設されている。さらに店舗右端には,たばこをはじめ、自販機のスペースがあり、
駐車場内には精米機も設置されている。
　店内は厨房に向かってカウンター席があり、古山田である事を物語っている。他にＵの字カウンターとテーブル席。
座敷はない。メニューはグランドメニューのみだ。それにしても店内は、ここが古山田なのかと疑うほど綺麗だ。
白い壁、ピカピカの床。カウンター席の支柱はどれも鏡のように錆一つなく保たれている。保たれていると書いたのは、
自分が笹井店にきたのが３度目であり、その間、綺麗に維持されてきた事を見ているからだ。
オーナーさんのお店への愛情が感じられる。お店溺愛。それでよし。
　お店の回りには,牛丼屋さんがあるだけで、ファミレスなど皆無だ。土曜日の３時過ぎなのに、駐車場は結構埋まっていて、
店舗外観撮影のために、車がなくなるのを待ったくらいだ。地域密着の笹井店！ここにあり～！

　来店日　２０１５年６月６日　案山子Ｔシャツ反応度＝×
　冷やしピリ辛肉うどん　￥６５０　　走行距離＝８２ｋｍ